Пример

Prev Next
.
.

  • Главная
    Главная Страница отображения всех блогов сайта
  • Категории
    Категории Страница отображения списка категорий системы блогов сайта.
  • Теги
    Теги Отображает список тегов, которые были использованы в блоге
  • Блоггеры
    Блоггеры Список лучших блоггеров сайта.
  • Авторизация
    Войти Login form


Живой огонь

Добавлено : Дата: в разделе: Святочный рассказ
  • Размер шрифта: Больше Меньше
  • Просмотров: 3777
  • Подписаться на обновления поста
  • Печатать

b2ap3_thumbnail_Candleburning.jpgВ духовке электроплиты вспыхнуло пламя.

Судорожные мысли: короткое замыкание?

Силовой кабель? 

 

Купаты лопнули, и фонтанчик жира ударил в гриль, – жир вспыхнул на гриле, из духовки повалил дым и, как в настоящей печке, заплясал огонь.

Это длилось несколько мгновений. Фонтанчик жира опал. И огонь на гриле погас.

Последствий никаких. Осталось проветрить, да гриль протереть, когда остынет.

 «Свет электрических лампочек есть мертвый, механический свет…

Электрический свет – не интимен, не имеет третьего измерения, не индивидуален. В нем есть безразличие всего ко всему, вечная и неизменная плоскость; в нем отсутствуют границы, светотени, интимные уголки, целомудренные взоры.

В нем нет сладости видения, нет перспективы. Он принципиально невыразителен. Это – таблица умножения, ставшая светом, и умное делание, выраженное на балалайке. Это – общение душ, выраженное пудами и саженями, жалкие потуги плохо одаренного недоучки стать гением и светочем жизни…

Нельзя любить при электрическом свете; при нем можно только высматривать жертву. Нельзя молиться при электрическом свете, а можно только предъявлять вексель. Едва теплющаяся лампадка вытекает из православной догматики с такой же диалектической необходимостью, как царская власть в государстве или как наличие просвирни в храме и вынимание частиц при литургии. Зажигать перед иконами электрический свет так же нелепо и есть такой же нигилизм для православного, как летать на аэропланах или наливать в лампаду не древесное масло, а керосин. Нелепо профессору танцевать, социалисту бояться вечных мук или любить искусство, семейному человеку обедать в ресторане и еврею – не исполнять обряда обрезания. Так же нелепо, а главное нигилистично для православного – живой и трепещущий пламень свечи или лампы заменить тривиальной абстракцией и холодным блудом пошлого электрического освещения.

Квартиры, в которых нет живого огня – в печи, в свечах, в лампадах, – страшные квартиры».

Алексей Лосев. Диалектика мифа.

Сегодня в церквях огромные электрические люстры имитируют свет свечей, и только у икон прихожане еще зажигают живые пусть и парафиновые, а не восковые, свечки. И лампадки дышат скромным огнем.

Бэлла Ахмадулина: «Всего-то чтоб была свеча, / свеча простая, восковая...» Ох, где же она в 70-ые видела восковые свечи? Все свечи давно были парафиновые. А восковая свеча, это совсем не просто и очень дорого.

Когда я был юношей, то часто выбирался в лес на слеты КСП. Это было очень хорошо. Потому что можно было сидеть у костра с друзьями и петь, то что нравится, а не то что велено партией. Но главным здесь были не песня и даже не свобода, главное – это живой огонь.

Пища, приготовленная на живом огне, не сравнима с электрической плитой. Разве можно сварить уху иначе как на костре? Об этом даже как-то неловко говорить.

Живой огонь мгновенно притягивает внимание. Он сразу становится центром и средоточием уюта.

Я вырос в доме, где каждый день горел живой огонь. Наш дом был довольно странно устроен. Это был трехэтажный многоквартирный дом с паровым отопленьем, канализацией и горячей водой, но на кухне, стояла угольная (а вовсе не электрическая или газовая) плита. И бабушка – лучший из встреченных мной в жизни кулинаров – каждый день готовила на плите обед. Плиту топили углем. Уголь хранили в специальном сарайчике – во дворе. И туда нужно было каждый день ходить с ведрами – спуститься с третьего этажа, дойти до сарайчика, набрать угля, под-нять-ся на третий этаж. Пока я был маленький носил по полведра и на обратном пути отдыхал на каждой площадке. Потом – взбегал с двумя полными ведрами, прыгая через ступеньки. Такая вот ежедневная гимнастика. Но зато в нашем доме горел настоящий огонь. И бабушка пекла любимейшие плюшки.

Сейчас я щелкну зажигалкой и буду несколько секунд смотреть на живой огонь. Убогие радости горожанина.

Но совсем скоро наступит Новый год и будут гореть свечи. И настоящим чудом по все дома придет живой огонь.

Привязка к тегам Кулинария

Комментарии

tea.jpg
Чашка чаю
Я хочу поговорить о самом обычном черном чае (у нас он чаще всего индийский или цейлонский). О белом, желтом, красном пуэре, молочном улуне и подобных вариациях чайного листа – в другой раз, потому чт...
a1sx2_Original1_shtirlits.jpg
Завтрак фон Штирлица, Макса Отто
В романе Юлиана Семенова «Семнадцать мгновений весны», по которому поставлен знаменитый сериал, есть некоторые моменты, которые в фильм не попали. Это естественно, поскольку книга – одно, а фильм совс...
Источник: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rana_esculenta_on_Nymphaea_edit.JPG
Как я ел лягушек
 Крым, Штурмовое, лето 1980 года. В нашей археоложке собралась юная, развеселая, многонациональная, крепко спаянная трудом и бытом компания. Все было просто отлично, но временами - голодно. ...
bitstrup.gif
О домашнем хозяйстве. Как все успеть?
Вот как женщины все успевают? Мужчинам это совершенно непонятно. А женщины об этом как-то не задумываются. Просто так есть. У Херлуфа Бидструпа есть серия картинок «Жена джазбандиста». Молодая женщ...
Апельсиновый сок
Когда к нам приходит нахальный мистер Грипп с жестокой и чувственной улыбкой на губах, шепчет обманные слова и дарит отравленные поцелуи, я зову на помощь старого друга – Апельсиновый Сок. Он веселый,...
Кто кормит повара
Кто умеет готовить – кормит себя сам. Повар кормит только тех, кто не готовит. Кто кормит повара? На самом деле эти простые и вполне естественные, на первый взгляд, условия невыполнимы. По первому ус...
Тема борща
В Штатах есть всё, кроме, чёрт возьми, пельменей и борща. (И карамели "Взлётная"). Второй день предаюсь гастрономической ностальгии. Видимо, придётся с этим что-то делать. Предложенные варианты: заве...
Есть и кушать
Да, да: я – «ем». А что делать?..Нет, не – «кушаю». Так говорить – простонародно.Уже давно, как только вышел из детства – не «кушаю», а – «ем». В печальной нашей общей филологической правоте.. А как п...
Есть или не есть?
Неторопливость черепахи ограничивает её рацион. Неторопливый довольствуется малым. Не бывает толстых черепах. Если можешь не есть, не ешь. Так есть или не есть? Вот в чём вопрос! Свежевыпеченный отв...